Caro Leitor,

“De novo essa comida?” Você provavelmente já deve ter escutado isso de alguém da sua família, não é mesmo?

Infelizmente, milhares de pessoas estão simplesmente cozinhando apenas para matar a fome, sem realmente explorar o melhor potencial dos alimentos e sem apreciar a arte da gastronomia e todos os benefícios que ela pode proporcionar. 

Elas assistem a programas de culinária, vídeos no Youtube, até sentem vontade de fazer pratos diferentes, mas quando vão para cozinha, acabam frustradas com pratos sem graça e sem sabor. 

Além disso, muitas vezes usam ingredientes industrializados e processados, prejudicando a saúde e o sabor da comida. 

Mas, o que mais me preocupa é ver que muitas pessoas estão perdendo o prazer de cozinhar e acabam recorrendo a fast food e delivery de comida. Eu entendo que o seu tempo é curto e nem sempre dá para dedicar horas na cozinha, mas acredite em mim, cozinhar é muito mais do que apenas preparar uma refeição.

Essas pessoas além de se alimentarem mal, acabam fazendo sempre a mesma comida. Tudo isso porque elas não têm o que eu chamo de o “Guia da Cozinha”

Você precisa de um passo a passo e de diferentes tipos de receitas para você cozinhar 

E Felizmente é exatamente essa a oportunidade que você terá agora… de ter em mãos o “Guia da Cozinha” passo a passo, feito pelo Chef Renomado João Diamante